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Compote de fruits de saison à la vanille

Compote de fruits de saison à la vanille et à la cannelle. Dessert léger, sans sucre ajouté, riche en fibres et composés végétaux naturels.

Poires au vin rouge aux épices et glace

Poires conférence cuites au vin rouge avec de la cannelle, de l’anis étoilé et des clous de girofle. Dessert classique automne-hiver, élégant et réconfortant.

Pudding de chia au lait d'amande et cacao

Pudding de chia au lait d’amande et cacao sans sucre ajouté. Dessert végétalien riche en oméga-3, fibres et calcium. Il est préparé la veille.

Tarte aux pommes saine avec flocons d'avoine et cannelle

Tarte aux pommes à base d’avoine et de noix, sans beurre ni sucre raffiné. Dessert sain riche en fibres, composés végétaux et saveur.

Salade marocaine de carottes au cumin et coriandre

Salade marocaine de carottes cuisinée avec du cumin, coriandre, citron et huile d’olive. Mezze nord-africain simple, sucré et épicé.

Salade Waldorf aux pommes, céleri et noix

Salade Waldorf classique avec pommes, céleri, noix et raisins avec sauce légère au yaourt et mayonnaise. Vif, rafraîchissant et élégant.

Salade de chou, carotte et pomme au tahini

Salade de chou saine au chou blanc, aux carottes et aux pommes avec vinaigrette au citron et au tahini. Sans mayonnaise, végétalien et plein de fibres.

Salade de riz brun à la mangue et aux crevettes

Salade de riz brun tropical avec crevettes cuites, mangue fraîche et vinaigrette au citron vert et coriandre. Rafraîchissant et complet.

Salade d'épinards aux fraises et amandes grillées

Salade d’épinards frais avec fraises, amandes grillées et vinaigrette aux fraises et balsamique. Rafraîchissant, végétal et plein de vitamines.

Salade de chou rouge, pommes et graines

Salade de chou rouge cru à la pomme verte, graines de tournesol et vinaigrette aux pommes. Riche en composés végétaux, fibres et vitamine C.

Happy Yumi

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