Recetas de cocina سهل | Happy Yumi – Page 16

سلطة مكرونة مع بيستو أحمر، موزاريلا وجرجير

سلطة المعكرونة مع البيستو الأحمر من الطماطم المجففة بالشمس، وكرات الموزاريلا الطازجة والجرجير. طبق نزهة إيطالي ملون ولذيذ.

الهندباء النيئة مع الجبن الأزرق والكمثرى والجوز في صلصة الخردل. سلطة فرنسية أنيقة بنكهات محددة للغاية.

سلطة تركية مكونة من الطماطم الناضجة والخيار والبصل الأحمر والسماق مع زيت الزيتون والليمون. مزة تركية مقرمشة وحمضية ومنعشة.

سلطة مغربية من شرائح البرتقال مع الزيتون الأسود والبصل الأحمر والكمون. مزة شمال إفريقية منعشة مع صلصة ماء زهر البرتقال.

التبولة اللبنانية الكلاسيكية: الكثير من البقدونس الطازج، البرغل، الطماطم، الثوم المعمر وصلصة الليمون. سلطة عربية منعشة ومغذية.

سلطة نيئة من شرائح الشمر مع شرائح البرتقال والزيتون الأسود وخل البرتقال. تركيبة صقلية منعشة واليانسون.

سلطة كاملة مع صدر دجاج مشوي، مانجو طازج، نعناع، جرجير وخل ليمون. وعاء استوائي مغذي ومشبع.

سلطة قلوب الخرشوف مع لحم الخنزير سيرانو، شرائح البارميزان وخل الليمون والزعتر. مقبلات البحر الأبيض المتوسط سريعة وأنيقة.

سلطة الأرز البري مع التوت البري المجفف، اللوز المحمص، الكرفس وصلصة البرتقال. طبق بارد مغذي وملون للغاية.

تم تطوير الكابريزي مع جبنة الموتزاريلا المدخنة والطماطم المجففة بالشمس في الزيت والريحان الطازج والخل البلسمي. النكهات المكثفة والإيطالية.