Okonomiyaki

Okonomiyaki japonés tradicional de Osaka, receta auténtica de tortilla salada paso a paso.

Tempura

Tempura japonesa crujiente de gambas y verduras, receta tradicional paso a paso.

Ramen Tonkotsu

Ramen tonkotsu japonés casero con caldo de cerdo cremoso, receta tradicional completa paso a paso.

Sushi Nigiri

Sushi nigiri japonés casero paso a paso: arroz avinagrado y pescado fresco, receta tradicional.

Pannacotta de matcha con coulis de frambuesas

Panna cotta au thé matcha et coulis de framboise fraîche. Dessert fusion japonais-italien avec une couleur verte vibrante et une saveur unique.

Gyoza au porc et au chou cuits à la vapeur et grillés

Gyoza japonais au porc haché et chou chinois, cuit à la vapeur et grillé. La boulette la plus populaire au Japon, croustillante au fond et tendre au dessus.

Sopa de miso con tofu, algas wakame y cebolleta

Soupe miso japonaise classique avec tofu ferme, algues wakame et ciboule. avec des cultures de fermentation, des protéines végétales et des minéraux marins.

Saumon teriyaki avec riz brun et edamame

Saumon teriyaki glacé à la sauce soja et mirin, accompagné de riz brun et d’edamame. Recette japonaise saine et équilibrée.

Refresco matcha fresa viral

Soda matcha à la fraise viral sans produits laitiers avec thé vert et fraises fraîches.

Matcha latte viral

Matcha latte viral fait maison avec thé vert de cérémonie, mousse de lait et miel.