Mediterránea
Infusión especiada de cúrcuma, jengibre y pimienta negra: bebida caliente muy baja en calorías, refrescante y pensada para combinar cúrcuma con pimienta negra d
15 min
Tiempo total
5 min
Preparación
10 min
Cocción
1
Raciones
Sobre este plato
Esta infusión combina ingredientes especiados tradicionales como cúrcuma, jengibre y pimienta negra, una combinación habitual con cúrcuma. Muy baja en calorías y sin cafeína
El carácter del plato lo marcan cúrcuma fresca rallada (o ½ cucharadita en polvo), jengibre fresco (3 cm), Pizca generosa de pimienta negra recién molida, miel cruda, la dificultad real es fácil, y conviene reservar unos 15 minutos (5 de preparación y 10 de cocción), para 1 ración.
Infusión de Cúrcuma, Jengibre y Pimienta (especiado) se cocina en 5 pasos. Tiempo total aproximado: 15 min (5 de preparación, 10 de cocción). Dificultad: Fácil. Ingredientes que marcan el plato: cúrcuma fresca rallada (o ½ cucharadita en polvo), jengibre fresco (3 cm), Pizca generosa de pimienta negra recién molida.
Cuando rompa a hervor, ajusta el fuego para mantener burbujeo constante, no un hervor descontrolado
Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso
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tapa y deja infusionar 8-10 min. Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso
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Cuela y disfruta. Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso
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