Qué es
Semilla de Salvia hispanica. Absorben mucha agua.
Ingrediente
Semillas de chia
Las semillas de chía gelifican líquidos: puddings, ligazones y boost de fibra sin sabor fuerte.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Puddings, smoothies, huevo vegano y topping.
Conservación
Seco y fresco; se enrancian con calor.
Sustituciones
Semillas de lino molidas (similar gel).
Recetas destacadas
- Bol de Kéfir con Semillas de Chía, Miel y Nueces
- Pudding de Chía con Leche de Coco y Fruta de la Pasión
- Bowl de Açaí con Granola Casera y Frutas Tropicales
- Bowl de Avena Nocturna con Frutas del Bosque y Mantequilla de Almendra
- Mermelada de fresas sin azúcar con chía
- Batido Proteico de Plátano, Cacao y Mantequilla de Cacahuete
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Semillas de chia?
Ahora mismo en 17 recetas publicadas con Semillas de chia.
¿En qué cocinas se usa más Semillas de chia?
En nuestro archivo destaca en: Mediterránea, Internacional, Latina.
Todas las recetas
Internacional
Overnight oats con frutos rojos
Overnight oats con frutos rojos, chia y mantequilla de cacahuete sin coccion
Internacional
Desayuno bowl proteico
Desayuno bowl proteico con yogur griego, huevo, cottage y frutos secos
Internacional
Tostadas mantequilla cacahuete y platano
Tostadas mantequilla cacahuete y platano de Estados Unidos
Mexicana
Chia pudding overnight
Chia pudding overnight con leche de coco, vainilla y frutas frescas
Internacional
Smoothie proteico viral TikTok
Smoothie proteico viral TikTok con proteina, platano y mantequilla de cacahuete