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Aros de cebolla air fryer — receta de cocina Internacional

Internacional

Aros de cebolla air fryer

Aros de cebolla air fryer de Estados Unidos

  • Estados Unidos
  • Plato principal
  • vegetariano
  • ligero
  • bajo en grasa
  • fácil
  • huevo
  • gluten

25 min

Tiempo total

15 min

Preparación

10 min

Cocción

4

Raciones

Valoración de la comunidad

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Dificultad: Fácil Tipo: Plato principal Origen: Estados Unidos Categoría: Internacional

Nutrición por ración

  • Calorías 175 kcal
  • Proteína 4 g
  • Fibra 2 g
  • Carbohidratos 22 g
  • Grasas 8 g
  • Sodio 320 mg

Sobre este plato

Los aros de cebolla son aperitivo clasico de steakhouses y diners americanos desde mediados del siglo XX. La version air fryer reduce grasa del fritido tradicional. Son snack crujiente ideal para compartir viendo deportes

El carácter del plato lo marcan grandes, harina, huevos, pan rallado panko, la dificultad real es fácil, y conviene reservar unos 25 minutos (15 de preparación y 10 de cocción), para 4 raciones.

Si quieres variar el plato, prueba: Versión al horno a 200 °C con los mismos tiempos aproximados..

Preparación

Aros de cebolla air fryer se cocina en 6 pasos. Tiempo total aproximado: 25 min (15 de preparación, 10 de cocción). Dificultad: Fácil. Ingredientes que marcan el plato: grandes, harina, huevos.

Antes de empezar

  • Ten listo: 2 cebollas grandes.
  • Ten listo: 100 g de harina.
  • Ten listo: 2 huevos.
  • Ten listo: 150 g de pan rallado panko.
  • Ten listo: 2 cucharadas de aceite.
  • Sal, aceite y especias medidos y al alcance de la mano.
  • Utensilios limpios, tabla y superficie de trabajo despejada.
  1. Cortar cebollas en aros de 1 cm; separar anillos

  2. Rebozar en harina

    huevo y panko; rociar aceite generosamente

  3. Precalentar air fryer a 200 C

  4. Cocinar 5 minutos

    voltear suavemente, 5 minutos mas

    • 5 min
  5. Deben quedar dorados y crujientes sin quemar

    Busca un color dorado uniforme; el sellado concentra sabor y evita que suelte demasiado líquido después

  6. Servir con ranch o salsa BBQ

Variantes

  • Versión al horno a 200 °C con los mismos tiempos aproximados.

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