méditerranéen
Daurade au four à la madrilène
Daurade entière au four avec citron, ail, vin blanc et pommes de terre cuites au four. Recette traditionnelle du réveillon de Noël riche en protéines et en oméga-3.
Catalogue
Recettes
1000 recettes publiées
asiatique
Bibimbap
Bibimbap coréen traditionnel avec riz, légumes sautés et gochujang, recette étape par étape.
International
Bigos
Bigos polonais traditionnels : ragoût de chou fermenté avec de la viande, recette authentique étape par étape.
Mexique
Birria de res estilo Jalisco
Birria de bœuf à la Jalisco avec piments guajillo, consommé épicé et viande râpée.
Inde
Poulet Biryani
Biryani de poulet indien traditionnel avec riz basmati épicé, recette authentique étape par étape.
International
Café Biscoff viral
Café Biscoff Viral avec expresso, crème de spéculoos et biscuit Lotus.
méditerranéen
Gâteau à l'orange et aux amandes sans gluten
Génoise moelleuse à l'orange entière cuite et aux amandes moulues. Sans gluten, sans farine, incroyablement juteux et aromatique.
méditerranéen
Cake banane et flocons d'avoine sans sucre ajouté
Gâteau moelleux à la banane mûre et aux flocons d'avoine, sans sucre ni huile. Dessert ou petit-déjeuner sain, adapté aux diabétiques et très facile.
méditerranéen
Cake au yaourt et citron sans beurre
Gâteau moelleux au yaourt et au citron sans beurre. Recette facile, moelleuse et aromatique avec moins de gras qu'un gâteau traditionnel.
Latino-américain
Cocktail sans alcool au lagon bleu
Cocktail sans alcool au lagon bleu avec curaçao bleu, limonade et soda.
Africaine
Bobotie
Bobotie sud-africaine traditionnelle - Curry de bœuf épicé avec garniture aux œufs, recette étape par étape.
méditerranéen
Sandwich aux calamars
Sandwich aux calamars madrilènes avec pâte croustillante, citron et pain baguette.
méditerranéen
Sandwich à la longe marinée
Sandwich andalou à la longe marinée avec ail, paprika et pain à la tomate.
méditerranéen
Sandwich à la tortilla espagnole
Sandwich à la tortilla espagnole juteuse avec pommes de terre, oignons et pain croustillant.
méditerranéen
boeuf bourguignon
Bœuf bourguignon de France : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des timings clairs.
méditerranéen
Homard grillé
Homard grillé à l'ail, piment, beurre et citron à la galicienne.
asiatique
Kimchi bokkeumbap
Kimchi bokkeumbap : riz frit coréen avec kimchi fermenté et œuf au plat.
méditerranéen
Bol de Kéfir con Semillas de Chía, Miel y Nueces
Bol de kéfir aux graines de chia, miel et noix : petit-déjeuner fermenté puissant, riche en oméga-3 et en calcium. Prêt en 5 min, présent naturellement tout au long de la semaine
méditerranéen
Bol de Quinoa con Leche de Coco, Mango y Cardamomo
Bol de quinoa au lait de coco, mangue et cardamome : petit-déjeuner protéiné exotique sans gluten, riche en 9 protéines de qualité. Végétalien et réconfortant.
méditerranéen
Bol de Yogur Griego con Granola de Avena, Nueces y Canela
Bol de yogur griego con granola de avena, nueces y canela: desayuno cremoso y proteico listo en 5 min. Saciante y especiado.
méditerranéen
Boules énergétiques à l'avoine, aux dattes et au cacao
Boules énergétiques à l'avoine, aux dattes et au cacao : une collation saine sans cuisson, sans sucre ajouté et prête en 15 minutes. 12 unités parfaites pour la semaine.
méditerranéen
Thon mariné
Thon mariné d'Espagne : recette traditionnelle étape par étape, avec astuces du chef et horaires clairs.
méditerranéen
Anchois au citron et salade de concombre
Anchois marinés marinés au citron avec salade de concombre frais et menthe. Apéritif méditerranéen léger, riche en oméga-3.
méditerranéen
Anchois frits maison
Anchois frits maison croustillants avec farine, citron et huile d'olive andalouse.