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Agua de Limón con Menta, Pepino y Jengibre (Agua infusionada) — receta de cocina Mediterránea

Mediterránea

Agua de Limón con Menta, Pepino y Jengibre (Agua infusionada)

Agua infusionada de limón, menta, pepino y jengibre: bebida refrescante muy baja en calorías, especiado e hidratante. Prepara 1 litro para todo el día

  • España
  • Entrante
  • ligero
  • bajo en grasa
  • bajo en azúcar
  • fácil

10 min

Tiempo total

10 min

Preparación

4

Raciones

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Dificultad: Fácil Tipo: Entrante Origen: España Categoría: Mediterránea

Nutrición por ración

  • Calorías 15 kcal
  • Proteína 0 g
  • Fibra 0 g
  • Carbohidratos 4 g
  • Grasas 0 g
  • Sodio 5 mg

Sobre este plato

El agua infusionada con frutas y hierbas es la forma más elegante y efectiva de aumentar la ingesta de agua diaria. El limón aporta frescor, el pepino hidrata, la menta refresca y el jengibre activa el metabolismo

El carácter del plato lo marcan en rodajas, ½ pepino en rodajas finas, jengibre fresco (3 cm) laminado, menta fresca, la dificultad real es fácil, y conviene reservar unos 10 minutos, para 4 raciones.

Preparación

Agua de Limón con Menta, Pepino y Jengibre (Agua infusionada) se cocina en 5 pasos. Tiempo total aproximado: 10 min (10 de preparación, 0 de cocción). Dificultad: Fácil. Ingredientes que marcan el plato: en rodajas, ½ pepino en rodajas finas, jengibre fresco (3 cm) laminado.

Antes de empezar

  • Ten listo: 1 limón en rodajas.
  • Ten listo: ½ pepino en rodajas finas.
  • Ten listo: 1 trozo jengibre fresco (3 cm) laminado.
  • Ten listo: 10 hojas de menta fresca.
  • Ten listo: 1 litro de agua filtrada fría.
  • Sal, aceite y especias medidos y al alcance de la mano.
  • Utensilios limpios, tabla y superficie de trabajo despejada.
  1. Lava bien el limón y el pepino

    Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso

  2. Corta el limón

    pepino y jengibre en rodajas finas. Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso

    Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso

  3. Introduce en una jarra con el agua fría y las hojas de menta

    Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso

  4. Refrigera al menos 2 horas para que infusione

    Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso

  5. Sirve en vasos altos con hielo

    Rellena con más agua hasta 3 veces. Sirve en plato o fuente precalentados si el plato debe mantener temperatura. Vigila el punto exacto indicado; un minuto de más puede alterar el resultado

    Sirve en plato o fuente precalentados si el plato debe mantener temperatura

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