méditerranéen
Crevettes panées à la friteuse à air
Crevettes panées à la friteuse d'Espagne : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des temps clairs.
Catalogue
Recettes
1000 recettes publiées
International
Crabe du Maryland
Gâteaux de crabe doré du Maryland avec pain brioché, laitue et tomate.
italien
Cannellonis Ricotta Épinards
Cannelloni Ricotta Épinards d'Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec astuces du chef et horaires clairs.
italien
Cannoli sicilien
Cannoli sicilien croustillant fourré à la ricotta sucrée, au chocolat et aux pistaches.
méditerranéen
Carabiniers grillés au beurre aux herbes
Carabiniers frais grillés avec beurre aux herbes et à l'ail. Les fruits de mer les plus luxueux de la Méditerranée, préparés de la manière la plus pure.
méditerranéen
Carajillo espagnol
Carajillo espagnol traditionnel avec expresso chaud et brandy aromatique.
International
Macchiato au caramel maison
Macchiato au caramel maison avec expresso, lait vanillé et sauce caramel.
Mexique
Rôti de bœuf mexicain grillé
Rôti de bœuf mexicain grillé du Mexique : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
Latino-américain
Bœuf effiloché colombien
Râpé de bœuf colombien avec roucou, coriandre et sauce créole.
Latino-américain
Viande râpée traditionnelle vénézuélienne
Râpé de bœuf vénézuélien traditionnel du Venezuela : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
International
Bœuf mongol sauté au wok
Bœuf mongol sauté au wok avec sauce soja sucrée, gingembre et ciboulette.
Mexique
Carnitas estilo Michoacan
Carnitas estilo Michoacan crujientes confitadas en manteca con tortillas de maiz.
méditerranéen
Joues de porc ibérique au Pedro Ximénez
Joues de porc ibérique mijotées au vin Pedro Ximénez avec prunes et purée de pommes de terre. Un ragoût de luxe crémeux et réconfortant.
International
Gâteau aux carottes avec glaçage
Gâteau aux carottes avec glaçage venu des États-Unis : recette traditionnelle pas à pas, avec astuces de chef et horaires clairs.
italien
Casarecce au pesto trapanais
Casarecce al Pesto Trapanese d'Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
méditerranéen
cassoulet
Cassoulet français traditionnel aux haricots avec confit de canard, recette authentique étape par étape.
International
Cawl
Cawl gallois traditionnel - Ragoût d'agneau aux légumes-racines, recette authentique étape par étape.
méditerranéen
Casserole de nouilles à la seiche et au safran
Casserole de nouilles épaisses avec seiche, bouillon de poisson et safran. Ragoût de fruits de mer méditerranéen des pêcheurs de la Costa Brava.
méditerranéen
Casserole de crevettes et palourdes au vin blanc et citron
Casserole de crevettes et palourdes avec ail, persil, vin blanc et citron. Plat de fruits de mer rapide et élégant, plein de saveurs marines.
Mexique
Cemita traditionnelle de Puebla
Poblana cemita traditionnelle du Mexique : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
asiatique
Porc chinois aigre-doux
Porc chinois aigre-doux avec poivrons, ananas et vinaigre brillant et sauce sucrée.
Thaïlandaise
Porc thaï à la noix de coco et curry rouge
Porc thaïlandais à la noix de coco, curry rouge, lait de coco et basilic frais.
méditerranéen
Cevapi
Ćevapi grillé traditionnel des Balkans avec ajvar, recette authentique étape par étape.
Latino-américain
Ceviche de bar au lait de tigre et patate douce
Ceviche de bar péruvien au lait de tigre au citron vert, piment jaune, coriandre et patate douce rôtie. Plat rafraîchissant, riche en protéines.