Inde
Dal Bhat
Dal bhat traditionnel népalais aux lentilles et au riz, recette authentique de l'Himalaya étape par étape.
Catalogue
Recettes
1000 recettes publiées
International
Petit-déjeuner en bol protéiné
Petit-déjeuner en bol protéiné avec yaourt grec, œuf, cottage et noix.
méditerranéen
Tomate aux œufs pour le petit-déjeuner méditerranéen
Petit-déjeuner méditerranéen aux œufs et aux tomates d'Espagne : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
Mexique
discada du nord
Discada du Nord avec bavette, chorizo, bacon, légumes et haricots charro.
asiatique
Doenjang jjigae
Doenjang jjigae : ragoût coréen de pâte de soja fermentée avec légumes et tofu.
méditerranéen
Daurade au sel sauce romesco
Dorade entière au sel avec sauce romesco de poivrons rôtis et amandes. La combinaison parfaite entre technique catalane et saveur méditerranéenne.
méditerranéen
Dorada Al Horno Con Patatas Y Romero
Dorada entera al horno con patatas, romero, limón y aceite de oliva. Receta mediterránea sencilla, alta en proteínas y muy baja en grasa saturada.
japonais
Dorayaki farci à l'anko
Dorayaki farcis à l'anko, crêpes japonaises moelleuses aux haricots rouges.
Africaine
Doro Vat
Doro Wat éthiopien traditionnel - Poulet à la sauce berbère épicée, recette authentique étape par étape.
Inde
Dosa au Sambar
Dosa au sambar traditionnel du sud de l'Inde, recette fermentée authentique étape par étape.
International
Double
Doubles trinidadiens traditionnels : pain frit au curry de pois chiches, recette authentique étape par étape.
méditerranéen
éclair au chocolat
Éclair au chocolat maison avec pâte à choux, crème anglaise à la vanille et glaçage brillant.
méditerranéen
Edamame al Vapor con Flor de Sal y Sésamo
Edamame al vapor con flor de sal y sésamo: snack japonés proteico y bajo en calorías. Listo en 13 min, rico en isoflavonas y hierro vegetal.
International
Lait de poule de Noël fait maison
Lait de poule de Noël crémeux fait maison avec jaune, muscade et cannelle.
International
Eggs benedict
Eggs benedict clasico con huevo pochado, jamon y salsa hollandaise.
Mexique
Maïs grillé à la mexicaine
Maïs rôti mexicain avec mayonnaise, crème, fromage cotija et poudre de chili.
International
Ema Datshi
Ema datshi butanés tradicional: chiles con queso, receta auténtica del Himalaya paso a paso.
Latino-américain
Empanadas Argentinas
Empanadas argentinas de carne tradicionales, receta casera con repulgue paso a paso.
méditerranéen
Boulettes de friteuse à air
Empanadillas à la friteuse d'Espagne : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des temps clairs.
Mexique
Enchiladas Verdes
Enchiladas verdes mexicanas tradicionales con pollo y salsa de tomatillo, receta paso a paso.
méditerranéen
Ensalada árabe de garbanzos con sumac y pita
Ensalada árabe de garbanzos, tomate, pepino y cebolla roja con aliño de sumac y limón. Versión ensalada del hummus, con pita tostada.
italien
Ensalada caprese con mozzarella ahumada y tomate seco
Caprese evolucionada con mozzarella ahumada, tomates secos en aceite, albahaca fresca y reducción de balsámico. Sabores intensos e italianos.
méditerranéen
Salade César au poulet grillé et anchois
Salade César avec laitue romaine, poulet grillé, anchois, croûtons croustillants et vinaigrette César maison. Classique réinventé et équilibré.
italien
Salade italienne hachée
Salade italienne hachée avec salami, mozzarella, olives et vinaigrette.