Qué es
Hierba aromática (spearmint/piperita). Fresca es más brillante que seca.
Ingrediente
Menta
La menta refresca y corta grasa: esencial en ensaladas, cordero, postres y salsas yogur.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Tabulé, cordero, mojitos, yogures y postres de chocolate.
Conservación
Tallos en agua o nevera en papel húmedo; seca, cerrada.
Sustituciones
Hierbabuena, albahaca fresca o un toque de limón.
Recetas destacadas
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Menta?
Ahora mismo en 46 recetas publicadas con Menta.
¿En qué cocinas se usa más Menta?
En nuestro archivo destaca en: Mediterránea, Internacional, Latina.
Todas las recetas
Mediterránea
Lamb burger especiado
Lamb burger especiado con cordero, feta, tzatziki y especias mediterraneas
Latina
Blue lagoon mocktail
Blue lagoon mocktail sin alcohol con curacao azul, limonada y soda
Italiana
Panna cotta de vainilla
Panna cotta de vainilla — Postre de Italia. Con nata para montar, vainilla, gelatina en hojas · dificultad fácil · 20 min
Mediterránea
Mercimek corbasi sopa de lentejas
Mercimek corbasi sopa de lentejas — Plato principal de Turquía. Con lentejas rojas, picada, en cubos · dificultad fácil · 50 min
Internacional
Lemonade rosa viral
Lemonade rosa viral con fresas, limon fresco y hielo para verano
Latina
Mojito mocktail sin alcohol
Mojito mocktail sin alcohol con menta fresca, lima y agua con gas
Internacional
Strawberry acai refresher
Strawberry acai refresher casero con te verde, acai y zumo de fresa
Mexicana
Agua fresca pepino menta
Agua fresca pepino menta — Entrante de México. Con grandes, menta fresca, agua fria · dificultad fácil · 12 min
Mediterránea
Gemista rellenos de arroz y hierbas
Gemista rellenos de arroz y hierbas — Plato principal de Grecia. Con grandes maduros, verdes, medianos · dificultad media · 90 min
Mediterránea
Labneh con aceite de oliva y zaatar
Labneh con aceite de oliva y zaatar — Plato principal de Líbano. Con yogur natural entero, aceite de oliva virgen extra, zaatar seco · dificultad fácil · 10 min