متوسطية
كعكة الشوكولاتة والبنجر بدون طحين
كعكة الشوكولاتة الداكنة والبنجر بدون دقيق القمح. حلوى مكثفة ورطبة وخالية من الغلوتين تخفي سرًا مغذيًا
مجموعة · توازن
حلويات أخف، والمتعة نفسها
توضح كل بطاقة لماذا هي خيار أكثر وعيًا وكيفية ضبط الحلاوة أو الحصص.
متوسطية
مربى الفراولة الخالية من السكر مع الشيا
مربى الفراولة بدون سكر مضاف مع بذور الشيا. مناسبة لمرضى السكر، منخفضة السعرات الحرارية وجاهزة في 25 دقيقة
متوسطية
كعكة سانتياغو باللوز والمسكرات
كعكة سانتياغو الجاليكية مع اللوز والليمون والمسكرات العشبية. كعكة خالية من الدقيق وكثيفة وعطرة وخالية من الغلوتين بشكل طبيعي
متوسطية
كعكة البرتقال واللوز خالية من الغلوتين
كعكة إسفنجية رطبة مع البرتقال المطبوخ الكامل واللوز المطحون. خالية من الغلوتين، وخالية من الدقيق، وعصيرية وعطرية بشكل لا يصدق
متوسطية
كعكة جوز الهند والليمون بدون خبز مع قاعدة الشوفان
كعكة جوز الهند الاستوائية بدون خبز: دقيق الشوفان المقرمش وقاعدة جوز الهند والجبن الكريمي وحشوة الليمون. منعش وسهل جداً
متوسطية
بودنغ الأرز مع التين المكرمل والعسل
بودنغ أرز كريمي مغطى بالتين الطازج المكرمل مع عسل الزعتر. مزيج الخريف المتوسطي المريح
متوسطية
البيستينو الأندلسية مع عسل القصب
بيستينيوس: حلويات مقلية مصنوعة من عجينة متبلة باليانسون والسمسم ومغمورة بعسل القصب. حلوى عيد الفصح الأكثر رمزية في الأندلس
متوسطية
زبادي التوت المجمد غير المحلى
زبادي مثلج منزلي الصنع مع التوت بدون سكر مضاف. حلوى صحية غنية بثقافات التخمير والمركبات النباتية. جاهز بـ 3 مكونات فقط
متوسطية
دونات النبيذ بالسمسم واليانسون
دونات النبيذ الأندلسي مع السمسم المحمص واليانسون ماتالوفا. حلوى عيد الميلاد المقرمشة والرملية التي تذوب في فمك
متوسطية
بودنغ الأرز مع الهيل والفستق
بودنغ الأرز الكريمي مع الهيل، ماء الورد والفستق. حلوى مستوحاة من اللغة الفارسية والعربية، عطرة وحريرية
متوسطية
سميد حلو (بسبوسة) مع شراب زهر البرتقال
البسبوسة العربية: السميد واللبن وكعكة اللوز المنقوعة في شراب ماء زهر البرتقال. حلوى مصرية حلوة ورطبة وعطرية
متوسطية
كعك عيد الميلاد بالزنجبيل
كوكيز مقرمشة بالزنجبيل والقرفة والتوابل. مثالية لعيد الميلاد، للتزيين وتقديمها كهدية. لا يقاوم
إيطالية
زبايوني مارسالا مع الفراولة المهروسة
زابايوني إيطالية مكونة من الصفار والمرسالا والسكر محضرة في حمام مائي مع الفراولة المهروسة. ملعقة الحلوى الأكثر تطوراً في إيطاليا
متوسطية
تورتة الكمثرى والفرانجيبان الخالية من الغلوتين
تارت الكمثرى على كريمة فرانجيبان اللوز الخالية من الغلوتين. حلوى المعجنات الفرنسية الكلاسيكية، أنيقة وخالية من القمح بشكل طبيعي
متوسطية
صفار سانتا تيريزا مع السكر المحمص
يماس دي سانتا تيريزا: حلوى أفيلا الديرية المصنوعة من صفار البيض والسكر. واحدة من أقدم تخصصات المعجنات الإسبانية
متوسطية
ممول اللوز والليمون الخالي من الغلوتين
زبدة فرنسية بنية اللون وممولي اللوز مع نكهة الليمون. كعكات صغيرة خالية من الغلوتين ومقرمشة من الخارج ورطبة من الداخل
متوسطية
لفائف القرفة الصحية مع طبقة الزبادي
لفائف القرفة مع عجينة القمح الكامل والزبادي اليوناني بدلا من السكر البودرة. لفائف القرفة المغذية أكثر دون التخلي عن المتعة
متوسطية
موس المانجو مع الحليب المكثف والليمون
موس المانجو الاستوائي الطازج مع الحليب المكثف والليمون والكريمة نصف المخفوقة. حلوى خفيفة، بدون جيلاتين و بنكهة المانجو المكثفة
متوسطية
خثارة الماعز مع عسل الروزماري والجوز
خثارة حليب الماعز مع عسل الروزماري والجوز المحمص. حلوى نافاريس التقليدية، طبيعية وغنية بثقافات التخمير
متوسطية
بودنغ خبز القمح الكامل مع حليب جوز الهند والهيل
بودنغ الخبز القديم مع حليب جوز الهند والهيل والفانيليا. حلوى مريحة، خالية من النفايات، نباتية وعطرية
مغربي
السفنج: الكعك الرقيق مع عسل زهر البرتقال
سفنج مغربي: دونات خميرة رقيقة مقلية بعسل زهر البرتقال. أشهر إفطار في الشوارع بالمغرب
متوسطية
آيس كريم زبادي يوناني مع عسل، تين و جوز
زبادي يوناني مجمد مع تين مكرمل طازج، عسل زعتر وجوز. حلوى البحر الأبيض المتوسط الطازجة، غنية بالكالسيوم وثقافات التخمير
متوسطية
تارت تاتين التفاح والكراميل المقلوب
تارت تاتن فرنسي كلاسيكي: تفاح مكرمل بالزبدة والسكر تحت طبقة من المعجنات ذات القشرة القصيرة، مقلوبة عند التقديم
متوسطية
فطائر التفاح مع السكر والقرفة
فطائر التفاح الرقيقة مع عجينة البيرة والسكر والقرفة. حلوى الكرنفال الإسبانية التقليدية، مقرمشة وعطرية