دولية
كايزرشمارن
كايزرشمارن النمساوية التقليدية، فطيرة مفتتة مع الزبيب، وصفة أصلية خطوة بخطوة
مجموعة · حلويات
حلويات منزلية لإنهاء الوجبة بشكل جيد
من الفلان إلى الموتشي: حلويات مشروحة بدرجات الحرارة والقوام ونقاط الطهي لتنجح من المرة الأولى.
دولية
فطائر لييج
فطائر لييج البلجيكية التقليدية مع السكر اللؤلؤي، وصفة أصيلة خطوة بخطوة
دولية
شتروكلجي
الجبن القريش السلوفيني التقليدي شتروكلجي، وصفة لفائف العجين الأصلية خطوة بخطوة
دولية
بافلوفا
بافلوفا المرنغ التقليدية مع الكريمة والفواكه الطازجة، وصفة أسترالية/نيوزيلندية خطوة بخطوة
متوسطية
بقلاوة
بقلاوة تركية محلية الصنع مع عجينة الفيلو والمكسرات والشراب، وصفة تقليدية خطوة بخطوة
متوسطية
باستيل دي ناتا
باستيل دي ناتا البرتغالية محلية الصنع، وصفة تقليدية مع عجين الفطير المقرمش وكريمة الصفار
متوسطية
كريم برولي
كريم بروليه فرنسي كلاسيكي مع قشرة الكراميل المقرمشة، وصفة خطوة بخطوة
إيطالية
تيراميسو
تيراميسو إيطالي كلاسيكي وكريمي مع المسكربون والقهوة والكاكاو، الوصفة الأصلية خطوة بخطوة
متوسطية
كعكة الشوكولاتة والبنجر بدون طحين
كعكة الشوكولاتة الداكنة والبنجر بدون دقيق القمح. حلوى مكثفة ورطبة وخالية من الغلوتين تخفي سرًا مغذيًا
متوسطية
مربى الفراولة الخالية من السكر مع الشيا
مربى الفراولة بدون سكر مضاف مع بذور الشيا. مناسبة لمرضى السكر، منخفضة السعرات الحرارية وجاهزة في 25 دقيقة
متوسطية
كعكة سانتياغو باللوز والمسكرات
كعكة سانتياغو الجاليكية مع اللوز والليمون والمسكرات العشبية. كعكة خالية من الدقيق وكثيفة وعطرة وخالية من الغلوتين بشكل طبيعي
متوسطية
كعكة البرتقال واللوز خالية من الغلوتين
كعكة إسفنجية رطبة مع البرتقال المطبوخ الكامل واللوز المطحون. خالية من الغلوتين، وخالية من الدقيق، وعصيرية وعطرية بشكل لا يصدق
متوسطية
كعكة جوز الهند والليمون بدون خبز مع قاعدة الشوفان
كعكة جوز الهند الاستوائية بدون خبز: دقيق الشوفان المقرمش وقاعدة جوز الهند والجبن الكريمي وحشوة الليمون. منعش وسهل جداً
متوسطية
بودنغ الأرز مع التين المكرمل والعسل
بودنغ أرز كريمي مغطى بالتين الطازج المكرمل مع عسل الزعتر. مزيج الخريف المتوسطي المريح
متوسطية
البيستينو الأندلسية مع عسل القصب
بيستينيوس: حلويات مقلية مصنوعة من عجينة متبلة باليانسون والسمسم ومغمورة بعسل القصب. حلوى عيد الفصح الأكثر رمزية في الأندلس
متوسطية
زبادي التوت المجمد غير المحلى
زبادي مثلج منزلي الصنع مع التوت بدون سكر مضاف. حلوى صحية غنية بثقافات التخمير والمركبات النباتية. جاهز بـ 3 مكونات فقط
متوسطية
دونات النبيذ بالسمسم واليانسون
دونات النبيذ الأندلسي مع السمسم المحمص واليانسون ماتالوفا. حلوى عيد الميلاد المقرمشة والرملية التي تذوب في فمك
متوسطية
بودنغ الأرز مع الهيل والفستق
بودنغ الأرز الكريمي مع الهيل، ماء الورد والفستق. حلوى مستوحاة من اللغة الفارسية والعربية، عطرة وحريرية
متوسطية
سميد حلو (بسبوسة) مع شراب زهر البرتقال
البسبوسة العربية: السميد واللبن وكعكة اللوز المنقوعة في شراب ماء زهر البرتقال. حلوى مصرية حلوة ورطبة وعطرية
متوسطية
كعك عيد الميلاد بالزنجبيل
كوكيز مقرمشة بالزنجبيل والقرفة والتوابل. مثالية لعيد الميلاد، للتزيين وتقديمها كهدية. لا يقاوم
إيطالية
زبايوني مارسالا مع الفراولة المهروسة
زابايوني إيطالية مكونة من الصفار والمرسالا والسكر محضرة في حمام مائي مع الفراولة المهروسة. ملعقة الحلوى الأكثر تطوراً في إيطاليا
متوسطية
صفار سانتا تيريزا مع السكر المحمص
يماس دي سانتا تيريزا: حلوى الدير من أفيلا مصنوعة من صفار البيض والسكر. واحدة من أقدم تخصصات المعجنات الإسبانية
متوسطية
ممول اللوز والليمون الخالي من الغلوتين
زبدة فرنسية بنية اللون وممولي اللوز مع نكهة الليمون. كعكات صغيرة خالية من الغلوتين ومقرمشة من الخارج ورطبة من الداخل
متوسطية
تورتة الكمثرى والفرانجيبان الخالية من الغلوتين
تارت الكمثرى على كريمة فرانجيبان اللوز الخالية من الغلوتين. حلوى المعجنات الفرنسية الكلاسيكية، أنيقة وخالية من القمح بشكل طبيعي